Cómo citar este artículo:

Silva, Hernán Asdrúbal (1973) "La grasa y el cebo, dos elementos vitales para la colonia: Buenos Aires en la primera mitad del siglo XVIII". En: Revista de Historia Americana y Argentina, Año VIII, Nos. 15 y 16, p. 39-53.
Dirección URL del artículo: https://bdigital.uncu.edu.ar/15822.
Fecha de consulta del artículo: 23/11/24.

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