Publicado en el 2002 en Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias (Vol. 34, no. 2)
Institución Editora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Centro Coordinador de Ediciones Académicas Idioma: Español

Resumen:

Español
En alcauciles (Cynara scolymus L.) de la variedad Bleek cultivados en Coquimbito (Mendoza, Argentina) se observó marcada detención del crecimiento y atraso en la formación de las inflorescencias. Las plantas sanas tenían aprox. 1 m de altura mientras las enfermas no llegaban a 30 cm. Las hojas más externas manifestaban clorosis y leve marchitez con posterior necrosis. Se realizaron aislamientos en APG desarrollándose colonias de aspecto mucoso, sobreelevadas, de color castaño claro. También se sembró en medio Kelman base sin TZ desarrollando colonias de iguales características pero con bordes festoneados típicos del género Erwinia. Pruebas bioquímicas y de patogenicidad en invernáculo resultaron positivas. Se identificó a Erwinia carotovora (Jones) Bergey et al. subsp. carotovora Dye, como agente causal de esta podredumbre radical en alcaucil.

Inglés
Artichoke (Cynara scolymus L.) crops cv. Bleek from Coquimbito (Mendoza, Argentina) presented a marked delay of the growth and tardiness on inflorescences formation. Healthy crops had 1 m of height while ill ones did not reach 30 cm. The most external leaves showed chlorosis and light wilt with subsequent necrosis. It was made isolations in PGA, where colonies of mucous aspect, over elevated of light brown colour were developed. It was isolated, too in base Kelman media without TZ where colonies of the same above characteristics were developed but they presented festooned borders typical of the Erwinia genus. It was made biochemical and pathological tests en greenhouse resulting positives. Erwinia carotovora (Jones) Bergey et al. subsp. carotovora Dye was identified as causal agent of this soft-rot on artichoke..

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Disciplinas:
Ciencias agrarias - Ciencias ambientales

Palabras clave:
Alcaucil -

Descriptores:
MENDOZA (ARGENTINA) - ERWINIA - CYNARA SCOLYMUS - PODREDUMBRE DE RAÍZ - DATOS ESTADÍSTICOS - PATOGENICIDAD - INOCULACIÓN

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